Vitigno: 100% Sangiovese
Affinamento: barrique
Sentori: Note di ciliegia e lampone, finale che vira su sentori di spezie dolci
Abbinamenti gastronomici: Carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, carne arrosto e grigliata, risotto ai funghi, formaggi stagionati
Gradazione alcolica: 14% vol.